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martedì 19 novembre 2013

SICILIA - ACATE (RG) RICOTTA DI PECORA


Questo ricottino di pecora viene servita, nel tipico contenitore in terra cotta smaltata, presso alcuni agriturismi della zona di Vittoria, Acate, nel ragusano in Sicilia.

sabato 9 novembre 2013

SICILIA - NISCEMI (CL) - CAVAGNA


Ricotta di pecora servita all'interno di un'antichissimo contenitore di canne che prendeva il nome di  "Cavagna".