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venerdì 15 novembre 2013
PECORINO LUCANO - Italia - Basilicata
Pecorino lucano.
Al gusto si presenta inizialmente
dolce
e
delicato
, ma con il protrarsi della stagionatura acquista note più
piccanti
ed
aromatiche
.
Ottimo come
formaggio da tavola
.
Confezione
: sottovuoto
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